Tonijn-toastjes

Low Carb Tonijn Toastjes

Een gezonde snack is vaak nog lastig te vinden. Maar met deze low carb tonijn snacks heb je zo een eiwitrijke snack op tafel staan. Met zo goed als geen koolhydraten en vetten moeten deze eiwitbommen wel in jouw voedingspatroon passen! Probeer het recept zelf maar eens uit!

Voedingswaarden voor het hele recept

Calorieën:                           214 kcal

Koolhydraten:                    5 gr

Suikers                                0 gr

Vetten:                               3 gr

Verzadigd:                         1.2 gr

Eiwitten:                             41 gr

Ingrediënten 

-         1 blikje tonijn op water

-         ¼ rode ui

-         1 el kappertjes

-         1 tl mosterd

-         ½ komkommer

-         2 el light mayonaise

-         Peper en zout

Bereidingswijze

1.      Haal de tonijn uit het blik een laat deze uitlekken. Doe de tonijn vervolgens in een kommetje.

2.      Snipper de rode ui en hak de kappertjes fijn. Voeg deze beide toe aan de tonijn. Doe ook de mayo, mosterd, peper en zout bij de tonijn. Meng dit goed door elkaar.

3.      Snij schuin plakken van ongeveer 0,5 cm af van de komkommer.

4.      Schep met een lepel een beetje tonijn op de komkommer. Doe dit net zo lang tot de tonijn op is. Eet smakelijk!