Tosti met ossenworst

Ossenworst, gemaakt van rundvlees, is een Amsterdamse klassieke worst. Vaak wordt dit samen gegeten met bijvoorbeeld zilveruitjes, augurk en mosterd. Het recept van vandaag is dan ook geïnspireerd op de Hollandse klassieker. We hebben namelijk een tosti gemaakt met ossenworst, kaas en augurk en afgemaakt met honing mosterd saus. Benieuwd? Lees dan snel verder!

Voedingswaarden

Calorieën: 799 kcal

Koolhydraten: 73 gr

Suikers 3 gr

Vetten: 24 gr

Verzadigd: 14,5 gr

Eiwitten: 71 gr

Ingrediënten

4 casino broodjes
200 gram ossenworst
2 augurken
75 gram geraspte 30+ kaas
Honing mosterd Light Saus

Bereidingswijze

Snijd de augurk in zo klein mogelijk stukjes.

Besmeer 2 casino broodjes met de ossenworst, dit mag lekker dik zijn.

Verdeel hier vervolgens de augurk en de kaas overheen. Leg hier dan weer de andere broodjes bovenop.

Doe beide broodjes in een tosti ijzer of gril tot de kaas smelt. Let op dat je ze niet te lang bakt, dan wordt de ossenworst te gaar en smaakt dit minder lekker

Eet de broodjes met de honing mosterd saus, geniet er van!