Gratis verzending vanaf 40
Voor 22:00 besteld, morgen in huis
Gratis cadeaus en XXL samples vanaf 35
SELECTEER LAND
MENU
MENU
Inloggen / registrerenService & ContactKenniscentrum
SELECTEER LAND
Logo XXL Nutrition
Broodje bal met mayo (maar dan gezonder)
Broodje bal met mayo (maar dan gezonder)

Broodje bal met mayo (maar dan gezonder)

  • Leestijd: 7 min.

Een broodje bal wordt ook wel eens een truckersbal genoemd. Deze maaltijd staat bekend bij de chauffeurs omdat je het bij bijna elk pompstation wel kunt halen en je het gemakkelijk weg kan werken. Een broodje bal eet je dan vaak met mayonaise. Je kunt zelf vast wel bedenken dat deze maaltijd niet erg verantwoord is. Daarom hebben ons eigen recept gemaakt waardoor je verantwoord een broodje bal met mayo kunt eten!

Voedingswaarde 

  • Calorieën: 796 kcal
  • Koolhydraten: 92 gr
  • Suikers: 6 gr
  • Vetten: 25 gr
  • Verzadigd: 8,2 gr
  • Eiwitten: 49 gr

Ingrediënten

  • 125 gram mager rundergehakt
  • 1 ei
  • 80 gram paneermeel
  • 2 volkoren boterhammen (of gebruik harde broodjes)
  • 10 ml ketjap
  • 1 tl Knoflook(poeder)
  • ½ el paprikapoeder
  • Peper en zout
  • Light Saus - Mayonaise Zero

Bereidingswijze Broodje bal met mayo

  • Doe de gehakt in een grote kom. Voeg de paneermeel, ketjap, knoflook, paprikapoeder, peper en zout toe. Meng dit goed door elkaar. Voeg vervolgens het ei toe en meng het gehakt tot een stevig mengsel. Draai hier vervolgens een (gehakt)bal van.
  • Zet een pan op het vuur en doe hier een beetje olijfolie in. Bak vervolgens de bal aan alle kanten mooi bruin. Zorg er voor dat de gehaktbal goed gaar is van binnen.
  • Snij de bal in plakken en leg dit op je brood. Doe hier wat mayonaise overheen en je kunt gaan eten.

Geniet ervan!

 

Lennard Voogd
Dit blog is geschreven door:
Lennard Voogd
Adresgegevens

XXL Nutrition
Vuurijzer 18
5753SV, Deurne
Nederland
info@xxlnutrition.nl
+31492554731

Download de XXL Nutrition app voor exclusieve deals:
Download de XXL Nutrition app vanuit Apple voor exclusieve dealsDownload de XXL Nutrition app vanuit Google voor exclusieve deals
Aanmelden voor de nieuwsbriefAanmelden voor de nieuwsbrief
Verzenden via
PostNL
Veilig betalen
iDeal
American Express
Mastercard
Klarna
PayPal
Apple Pay