Wat zijn EAA’s?
- Leestijd: 9 min.
Naast BCAA’s in supplementvorm kun je ook een EAA supplement kopen. EAA staat voor essential amino acids, oftewel essentiële aminozuren. Een EAA poeder of capsule bevat dus meerdere of alle essentiële aminozuren, terwijl een BCAA supplement enkel leucine, isoleucine en valine bevat. Naast deze 3 zit er in een EAA dus ook nog histidine, lysine, methionine, fenylalanine, threonine en/of tryptofaan. In dit artikel van XXL Nutrition vertellen we je meer over EAA’s en kijken we naar het verschil tussen EAA en BCAA!
Wat zijn EAA’s precies?
EAA staat dus voor essential amino acids. Aminozuren zijn de bouwstenen van onze spieren én de bouwstoffen van alle eiwitten. Er zijn 22 aminozuren die in onze voeding voorkomen, waarvan er verschillende ook door het lichaam zelf aangemaakt kunnen worden. De overige 9 (Leucine, Isoleucine, Valine, Lysine, Fenylalanine, Threonine, Histidine, Tryptofaan en Methionine) maken we niet zelf aan.
Deze zijn echter essentieel voor een goed functionerend lichaam en worden daarom ‘essentiële aminozuren’ genoemd. Deze moet je dus óf via voeding binnenkrijgen, óf via supplementen. Daarom zijn EAA amino supplementen populair onder sporters. Deze bevatten de essentiële aminozuren in optimale verhouding en in vrije vorm, zodat deze snel door het lichaam opgenomen kunnen worden.
Essentiële aminozuren
Nu vraag je je misschien af wat deze essentiële aminozuren precies zijn en wat voor functie ze hebben in het lichaam. De essentiële aminozuren dien je altijd uit je voeding te halen, aangezien je lichaam deze niet zelf aanmaakt. Krijg je te weinig van deze aminozuren binnen? Dan kan er een tekort ontstaan, wat negatieve effecten heeft op het functioneren van je lichaam.
Dit zijn de essentiële aminozuren:
- Fenylalanine wordt door je lichaam omgezet in tyrosine, dopamine, epinefrine en norepinefrine.
- Histidine wordt gebruikt om histamine te maken.
- Isoleucine hoort bij de BCAA’s en speelt een rol bij de opbouw van spiermassa.
- Leucine is een BCAA (branched chain amino acid) die belangrijk is voor de eiwitsynthese.
- Lysine speelt een rol in de eiwitsynthese.
- Methionine is een zwavelhoudend aminozuur en wordt gebruikt voor de synthese van eiwitten.
- Threonine is een hydrofiel aminozuur en bestanddeel van collageen en elastine.
- Tryptofaan is een uitgangsstof voor de aanmaak van serotonine en melatonine.
- Valine is de laatste van de 3 BCAA’s en draagt bij aan de opbouw van spiermassa.
Hierboven staan dus de 9 essentiële aminozuren, die je lichaam niet zelf kan aanmaken. Maar waarom is het zo belangrijk om voldoende van deze EAA’s binnen te krijgen? Je lichaam gebruikt aminozuren uit eiwitten voor diverse processen.
- De essentiële aminozuren uit eiwitten dragen bij tot de groei van de spiermassa.
- De essentiële aminozuren uit eiwitten dragen bij tot de instandhouding van de spiermassa.
- De essentiële aminozuren uit eiwitten ondersteunen snel herstel van de spieren na training of sport.
- De essentiële aminozuren uit eiwitten ondersteunen de spieropbouw/spierkracht/spiermassa.
- De essentiële aminozuren uit eiwitten hebben een rol bij het herstel van de spieren na fysieke inspanning.
- De essentiële aminozuren uit eiwitten hebben een rol bij het herstel van spierweefsel na training of sport.
- De essentiële aminozuren uit eiwitten stimuleren de spiergroei/vetvrije spiermassa (bij sport).
Wat is het verschil tussen BCAA en EAA?
Als sporter heb je de keus uit BCAA en EAA supplementen. Waar BCAA’s enkel de 3 aminozuren leucine, isoleucine en valine bevatten, vind je in een EAA supplement dus alle essentiële aminozuren. Dit is direct het grootste verschil tussen BCAA en EAA. Beide producten bevatten essentiële aminozuren, alleen in EAA zitten ze (meestal) allemaal.
Of je kiest voor een BCAA poeder of EAA poeder is afhankelijk van persoonlijke voorkeur. In BCAA’s zitten de 3 belangrijkste aminozuren voor de spieropbouw vaak in een hogere dosering. Deze hebben dus vaker de voorkeur bij fanatieke krachtsporters. Dit betekent echter niet dat EAA supplementen geen nut hebben. EAA’s zijn vooral nuttig voor mensen die een lagere eiwitinname hebben of twijfelen of zij wel genoeg essentiële aminozuren binnenkrijgen. Dit is bijvoorbeeld het geval bij bepaalde voedselallergieën of wanneer je een veganistisch eetpatroon hebt.
Daarnaast hebben EAA supplementen een extra voordeel rondom je training vanwege de vrije, makkelijk opneembare vorm. Tijdens je training is het makkelijker om deze losse aminozuren op te nemen dan om voeding af te breken en te verteren. Om deze reden wordt er vaak gebruik gemaakt van essentiële aminozuren rondom de training in poedervorm, als liquid of als tabletten.
EAA poeder kopen bij XXL Nutrition
Krijg jij wellicht te weinig essentiële aminozuren binnen uit je voeding? Dan kun je ervoor kiezen om een EAA supplement te gebruiken. Bij voorkeur rondom je workout. Je lichaam neemt de aminozuren snel op en zo kunnen ze gelijk worden gebruikt voor de eerder genoemde fysiologische processen.
Bij XXL Nutrition koop je EAA poeder van de beste kwaliteit. Onze Essential Amino Stack behoort tot de meest verkochte EAA poeders in Nederland. Met Essential Amino Stack van XXL Nutrition weet je zeker dat je de meest zuivere vorm van essentiële aminozuren binnenkrijgt. Omdat deze in de meest optimale verhouding én in vrije vorm zijn samengesteld worden deze snel door het lichaam opgenomen. Tevens is Essential Amino Stack 100% vegetarisch.
Geen zin in klooien met scoops en poeder? Dan is Amino Liquid een betere optie voor jou. Amino Liquid bestaat uit vloeibare, essentiële aminozuren. De inname hiervan kan op ieder moment van de dag, maar wij raden met name rondom de training aan Amino Liquid te gebruiken. Amino Liquid bevat nagenoeg geen vetten en koolhydraten en kan dus prima ingezet worden tijdens een dieet.