Welke kwark heeft de meeste eiwitten?
- Leestijd: 4 min.
Kwark is niet zomaar een zuivelproduct - het is een eiwitbom waar sporters en gezondheidsfanaten dol op zijn. Technisch gezien is kwark een verse kaas, die ontstaat door melk aan te zuren met melkzuurbacteriën. Het resultaat: een heerlijk dikke, romige kwark met een fris zuur smaakje. Maar goed, we zijn hier niet voor een lesje zuivel. We willen EIWITTEN. Dus, welke kwark scoort nu het hoogst op het gebied van eiwitten?
Welke kwark bevat de meeste eiwitten?
We hebben de populairste kwark soorten en -merken uit de supermarkt onder de loep genomen en vergeleken op hun eiwitgehalte per 100 gram:
Merk en Product |
Eiwit per 100g |
---|---|
Arla Lactofree Kwark Naturel |
11,0 g |
Campina Magere Kwark Naturel |
10,3 g |
Lindahls Kvarg |
10,0 g |
Öing Magere Kwark |
10,0 g |
Gijs Magere Kwark |
10,0 g |
Melkunie Protein Blueberry (magere kwark) |
10,0 g |
Albert Heijn Biologische Magere Kwark |
9,6 g |
Bio+ Magere Kwark |
9,5 g |
Albert Heijn Magere Franse Kwark |
9,0 g |
Jumbo Franse Kwark Mager |
9,0 g |
Melkan Magere Franse Kwark |
9,0 g |
De Zaanse Hoeve Magere Kwark |
8,5 g |
Jumbo Franse Kwark Vol |
7,6 g |
Albert Heijn Halfvolle Kwark |
7,5 g |
Albert Heijn Biologische Volle Kwark |
7,0 g |
Alpro Plantaardige Variatie op Kwark |
5,8 g |
Danio Kwark (gezoet & gearomatiseerd) |
5,5 g |
Zo maak je je kwark nóg eiwitrijker
Kwark is een top eiwitbom, maar waarom zou je het daar bij laten? Met een paar slimme toevoegingen maak je jouw bakje nog krachtiger én lekkerder:
- Whey Delicious – Is je kwark wat te saai? Mix of blend een schepje van onze Whey Delicious door je kwark en BOOM, extra 21,1g eiwitten én een heerlijke smaak.
- Proteine Granola – het krokante mengsel van onder andere granen, zaden, pitten en gedroogd fruit, is een favoriet van velen met maar liefst 11,70g eiwitten.
- Noten en zaden – Gooi er wat amandelen, chiazaad of lijnzaad in. Niet alleen extra eiwitten, maar ook een goede dosis gezonde vetten. Win-win dus.
- Griekse yoghurt – Mag het wat romiger? Meng je kwark met Griekse yoghurt voor een vollere textuur en een extra eiwit boost.
- Fruit on top – Banaan, blauwe bessen, frambozen… Ze maken je kwark zoeter en lekker fris. Niet per se eiwitrijk, maar wél een topcombi.
Of je nou kiest voor één extraatje of alles in je bakje gooit… Ga lekker los joh, het kan allemaal.
Hoeveel kwark per dag is nou optimaal?
Stel je voor: je begint je dag met een flinke bak kwark en ’s middags lonkt er alweer een nieuwe portie. Maar eh… hoeveel kwark is eigenlijk ideaal? Dat hangt af van je eiwitbehoefte en calorie-inname. De richtlijnen zijn simpel:
- Gemiddeld persoon: 0,83g eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag
- Fanatieke sporter: 1,2 tot 2g eiwit per kilo lichaamsgewicht per dag (afhankelijk van je doelen)
Natuurlijk is kwark een goede bron van eiwitten, maar waarschijnlijk haal je je eiwitten ook uit andere voeding. Het is dus lastig te zeggen hoeveel kwark nu precies optimaal is voor jou. Benieuwd hoeveel kwark in jouw dieeet past? Check het direct met onze caloriecalculator. Zo weet je meteen of die tweede (of derde) bak een goed idee is.
Conclusie: welke kwark kies jij?
Dus, welke kwark moet je hebben als je voor die maximale eiwitboost gaat? De absolute winnaar in onze lijst is Arla Lactofree Kwark Naturel, met een indrukwekkende 11 gram eiwit per 100 gram. Maar ook Campina Magere Kwark en de diverse magere kwarksoorten scoren hoog en zijn prima keuzes voor je dagelijkse dosis eiwitten.
Uiteindelijk hangt het af van jouw smaak, dieet en doelen. Wil je puur eiwitten zonder poespas? Ga dan voor een magere kwark met hoog eiwitgehalte. Wil je iets romigers? Dan is halfvolle of volle kwark een optie – al lever je dan iets in op het eiwitfront. En voor de plantaardige liefhebbers is er nog de Alpro-variant, al komt die met een bescheiden 5,8 gram eiwit per 100 gram.
Wat je ook kiest, één ding is zeker: kwark is en blijft een krachtpatser in je voedingspatroon. En met de juiste toevoegingen maak je ‘m nóg beter. Dus, waar wacht je nog op? Bakje kwark erbij, lepeltje in de aanslag en gain die eiwitten!
Meer weten over eiwitrijke voeding?
Nog niet verzadigd? Duik in onze eiwit-gerelateerde blogs en ontdek hoe je jouw eiwitinname optimaal benut. Zo weet je binnen no-time hoe jij je voeding naar een hoger niveau tilt. Spieren kweken maar!