Aminosäuren

Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen, wobei jede eine eigene Funktion hat. Es gibt viele Arten von Aminosäuren, wie z.B. (semi-)essentielle Aminosäuren wie Leucin, Arginin und Glutamin. Aber auch andere Aminosäuren wie Taurin oder L-Carnitin können wertvolle Ergänzungen sein. Außerdem kann man sich für eine sorgfältig zusammengestellte Mischung von Aminosäuren entscheiden, von denen die bekanntesten die BCAA (verzweigtkettige Aminosäuren) sind. Aminosäuren sind als Pulver, in Kapseln und sogar als Fertiggetränke erhältlich. Jeder hat seine eigenen Vorlieben, also schau dir unser komplettes Sortiment an und finde heraus, welche am besten zu deinen sportlichen Zielen passen.

Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen und spielen eine entscheidende Rolle in vielen physiologischen Prozessen im Körper. Für Kraftsportler und Bodybuilder sind Aminosäuren essentiell, da sie beim Aufbau und der Regeneration von Muskelmasse helfen. Die bekanntesten Aminosäuren sind BCAA (verzweigtkettige Aminosäuren) wie Leucin, Isoleucin und Valin, die zur Proteinsynthese und Muskelregeneration beitragen. Darüber hinaus gibt es essentielle Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und die daher über die Nahrung oder Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden müssen. 

Proteine sind im (Kraft-)Sport ein wichtiger Bestandteil. Sie tragen zum Aufbau und Erhalt von Muskelmasse bei. Proteine bestehen aus 20 verschiedenen Aminosäuren, von denen 12 nicht-essentiell sind und vom Körper selbst produziert werden. Die übrigen 8 essentiellen Aminosäuren können vom Körper nicht selbst hergestellt werden und müssen daher über die Nahrung aufgenommen werden, z.B. aus Fleisch, Fisch und Milchprodukten. Es kann natürlich vorkommen, dass dein Ernährungsplan nicht stabil ist und du daher nicht genügend Aminosäuren aufnimmst. In solchen Fällen oder wenn du unsicher bist, ob du genügend Aminosäuren erhältst, kann ein Supplement die Lösung sein.

Aminosäuren haben im Vergleich zu Proteinen den Vorteil, dass sie bereits isoliert sind. Dadurch ist die Aufnahme deutlich schneller als bei einem vollständigen Proteinprodukt. Dies macht Aminosäuren besonders geeignet für Momente, in denen das Timing entscheidend ist, z.B. rund um dein Krafttraining, aber auch vor oder nach deiner Cardio-Einheit.

Es gibt insgesamt 20 verschiedene Aminosäuren, die die Bausteine für Proteine bilden. Diese Aminosäuren lassen sich in essentielle und nicht-essentielle Aminosäuren unterteilen. Essentielle Aminosäuren müssen über die Nahrung aufgenommen werden, da der Körper sie nicht selbst herstellen kann, während nicht-essentielle Aminosäuren vom Körper produziert werden können. Zu den essentiellen Aminosäuren gehören: Leucin, Isoleucin, Valin, Lysin, Tryptophan, Phenylalanin, Threonin, Methionin, Histidin und Arginin. Drei davon, Leucin, Iso-Leucin und Valin, gehören zu den sogenannten BCAA. Diese drei Aminosäuren haben einzigartige Eigenschaften, die sie besonders geeignet für das Krafttraining machen. Histidin und Arginin sind sogenannte semi-essentielle Aminosäuren, was bedeutet, dass der Körper sie nicht selbst herstellen kann, sie aber auch nicht zwingend zur Proteinsynthese benötigt werden.

Die Menge an Aminosäuren, die du täglich benötigst, hängt von deinem Proteinbedarf ab. Für Kraftsportler und aktive Personen liegt die empfohlene tägliche Proteinzufuhr zwischen 1,6 und 2,2 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht. Diese Proteine liefern die essentiellen Aminosäuren, die dein Körper nicht selbst herstellen kann. Um genau zu wissen, wie viel Protein (und damit Aminosäuren) du benötigst, um deine Ziele zu erreichen, haben wir einen praktischen Kalorienbedarfsrechner entwickelt. Damit kannst du schnell berechnen, wie viel Protein du brauchst, um optimal zu performen und deine Regeneration zu unterstützen. Berechne deinen persönlichen Bedarf mit unserem Kalorienbedarfsrechner.

Proteine bestehen aus Ketten von Aminosäuren. Insgesamt gibt es 20 verschiedene Aminosäuren, die in Proteinen vorkommen, von denen 9 essentiell sind. Das bedeutet, dass du diese 9 Aminosäuren über die Nahrung aufnehmen musst, da dein Körper sie nicht selbst herstellen kann. Die übrigen Aminosäuren kann dein Körper selbst synthetisieren. Das Aminosäurenprofil variiert je nach Proteinquelle, und Produkte wie Fleisch, Fisch und Milchprodukte enthalten in der Regel alle essentiellen Aminosäuren. Möchtest du mehr über das Verhältnis der Aminosäuren in Proteinen erfahren? Sieh dir unseren Blog über Die Bausteine von Proteinen an.