Eiweißshakes für ältere Menschen: ein Leitfaden für den grundlegenden Eiweißbedarf
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Wenn wir an Eiweißshakes denken, stellen wir uns oft junge und sportliche Menschen vor. Muskulöse Männer und Frauen, die nach ihrem Krafttraining einen Eiweißshake trinken, um ihre Erholung zu unterstützen. Doch wusstest du, dass Eiweißpulver auch im Alter äußerst nützlich sein kann? Mit zunehmendem Alter nimmt unsere Muskelmasse allmählich ab, was als Sarkopenie bezeichnet wird. Deshalb ist es für Senioren besonders wichtig, genügend Eiweiß zu sich zu nehmen.
Mit dem Alter hat der Körper mehr Schwierigkeiten, Eiweiß aufzunehmen und benötigt zudem eine höhere Eiweißmenge, um dem Muskelabbau entgegenzuwirken. Der Einsatz von Eiweißpulver kann dabei viele Vorteile bieten. In diesem Artikel von XXL Nutrition erklären wir dir alles über Eiweißshakes für ältere Menschen und zeigen dir, wie du im Alter ausreichend Eiweiß aus deiner Ernährung erhalten kannst.
Welche Lebensmittel sind eiweißreich?
Die Grundlage deiner Eiweißaufnahme besteht aus eiweißreichen Lebensmitteln. Zum Glück ist es nicht besonders schwer, solche Nahrungsmittel zu finden. Es gibt viele Produkte, die reich an Proteinen sind. Eiweiß findet sich sowohl in tierischen als auch in pflanzlichen Lebensmitteln.
Beim Zusammenstellen eines gesunden und effektiven Ernährungsplans ist es wichtig, darauf zu achten, dass du genug Eiweiß bekommst. Dazu gehören Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier, Milchprodukte, Nüsse, Tofu, Bohnen, Hülsenfrüchte und Whey Protein Pulver.
Tierische und pflanzliche Eiweiße
Tierische Eiweiße enthalten in der Regel mehr essentielle Aminosäuren als pflanzliche Eiweiße. Diese Aminosäuren sind wichtig für den Körper, da wir sie nicht selbst herstellen können. Du musst diese essentiellen Aminosäuren durch eiweißreiche Lebensmittel aufnehmen.
Pflanzliche Eiweiße haben also ein „schlechteres“ Aminosäureprofil als tierische Eiweiße. Das bedeutet jedoch nicht, dass du unbedingt Eiweiß aus tierischen Quellen benötigst, um Muskelmasse aufzubauen. Auch mit einer veganen Ernährung kannst du genügend Proteine und essentielle Aminosäuren aufnehmen, allerdings erfordert das etwas mehr Aufmerksamkeit. Deshalb haben wir in diesem Blog darüber geschrieben, wie du als Veganer ausreichend Eiweiß zu dir nehmen kannst.
Wie bekommen ältere Menschen genug Eiweiß?
Im Alter ist es besonders wichtig, abwechslungsreich zu essen. Durch den Verzehr verschiedener Eiweißquellen am Tag erhältst du die Proteine und essentiellen Aminosäuren, die dein Körper benötigt. Da der Stoffwechsel im Alter langsamer wird und man oft weniger körperlich aktiv ist, ist es auch wichtig, auf den täglichen Kalorienbedarf zu achten. Im Alter brauchst du weniger Kalorien als in jungen Jahren, wenn du viel Sport treibst und einen aktiven Beruf hast. Wähle daher magere Eiweißquellen wie Hähnchen, Pute, Rindfleisch und Eiweißpulver als Ergänzung. Auf diese Weise kannst du viel Eiweiß aufnehmen, ohne zu viele Kalorien zu konsumieren.